S6 actividad 2

Planeación y aplicación de entrevista

Soy Angie Carreño Ramírez, aspirante de la UnADM. Me encuentro con la Licenciada en nutrición, Karen Heredia de la Universidad Tecnológica de México, quien contestara a las siguientes preguntas referente al tema de mi investigación:”Nutrición en la menopausia 

para prevención de factores de riesgo cardiovasculares y de osteoporosis”. 

Iniciemos con las preguntas:

1- ¿Cómo influye la nutrición en la menopausia? 

La nutrición tiene un papel fundamental, debido a los múltiples cambios que la mujer tiene en esta etapa, y para poder mantenerse en un estado saludable, es indispensable que tenga una orientación alimentaria adecuada.

2- ¿Cuáles son los beneficios de llevar una buena alimentación antes de que llegue la menopausia? 

Es de vital importancia que desde la edad fértil la mujer se nutra, porque de esa manera su cuerpo y organismo estará mejor preparado para recibir los cambios que la menopausia conlleve.

3- ¿Por qué se necesita llevar una dieta balanceada durante esta?

Porque en la menopausia, entre muchas cosas que se presentan, está la baja producción de estrógenos y un alto riesgo de osteoporosis, de manera que una dieta correcta permitirá equilibrar al organismo de estas situaciones y prevenir complicaciones.

4- ¿Cómo reduce una dieta balanceada factores de riesgo cardiovasculares?  

Una dieta equilibrada permite mantener niveles adecuados de colesterol y triglicéridos en sangre, así como un peso adecuado para la persona. Esto es una prevención para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

5- Al llevar una alimentación saludable ¿se reduce el factor de riesgo de osteoporosis? Y ¿por qué? 

Claro, si se incluyen en la dieta alimentos con un buen aporte de calcio, principalmente, se reduce la actividad de resorción ósea, por lo que el riesgo de osteoporosis se reduce considerablemente.

6- ¿Qué alimentos sugiere consumir para evitar factores de riesgo de la menopausia? 

Alimentos con buen aporte de fibra, como lo son las cáscaras de frutas, los cereales integrales. Alimentos  ricos en calcio: tortilla de maíz, leguminosas, leche en menor cantidad.

7- Las mujeres menopáusicas ¿en qué errores nutricionales caen comúnmente? 

Es muy común la incidencia de mujeres que tienen un consumo elevado de café, chocolates y alimentos ricos en grasas saturadas, los cuales aumentan el riesgo de múltiples enfermedades, entre otros alimentos.

8- ¿Qué alimentos sugiere evitar en mujeres menopáusicas?

Chocolate, café, alimentos con preparación frita, capeada o empanizada, productos enlatados (se pueden consumir en moderada cantidad).

9- ¿Cree que la buena alimentación sea la solución para los factores de riesgo de la menopausia? 

Sí, la alimentación es la principal manera de prevenir enfermedades, síntomas de la menopausia y disminuir los factores de riesgo

10- ¿Cuáles serían sus recomendaciones nutricionales finales para las mujeres que aún no han llegado a la menopausia?

Que aumenten o comiencen a realizar actividad física de manera habitual, que acudan a revisiones constantes con el médico y que asistan al nutriólogo para recibir orientación alimentaria adecuada. 

    

    No pudimos grabar la entrevista debido a la apretada agenda de la Licenciada, pero todo esto lo hicimos a través de WhatsApp. Dejo unas capturas de pantallas como evidencia de la entrevista: